Assalamualaikum semua...
Untuk berbuka semalam, akak buat seri muka. Ikut resepi Chef Asma
Bahagian bawah
- 500 gm tepung pulut direndam dan toskan
- 300 ml santan pekat
- 300 ml air
- garam secukupnya
Campurkan semua bahan dan dikukus 30 minit. Bila sudah masak tekan2 dengan sudu supaya mampat.
- 100 gm tepung kastad
- 4 biji telur
- 400 ml santan pekat
- 400 ml air yang bercampur air daun pandan yang diblender
- 220 gm gula pasir
- sedikit garam
- pewarna hijau
Campur semua bahan, tapis dan masak hingga naik wap dan tuangkan ke atas pulut dan dikukus selama 30 minit.
No comments:
Post a Comment