Dozen Roses Love Note

Friday, December 31, 2010

Ikut suka je...

Assalamualaikum semua...
Balik daripada pendaftaran angah tadi terus memasak untuk makan tengah hari, nak masak yang beria2 tak de lah...malam tadi pergi pasar malam, hubby beli tempe 3 keping, jadi tengah hari ni goreng je lah... cik antan bukan orang jawa jadi masak ikut suka je lah mana yang ada...
Yang cik antan gunakan.....

Tempe Goreng
  • 3 keping tempe (potong nipis)
  • 5-7 tangkai cili kering diblend dengan 3 ulas bawang merah dan putih
  • Ikan bilis secukupnya
  • sedikit kacang tanah
  • daun kari
  • garam dan gula secukupnya
Cara cik antan buat...(ikut suka2 je ni....)
  1. Tempe digaul garam kunyit dan digoreng garing. Toskan.
  2. Ikan bilis dan kacang tanah juga digoreng. Toskan.
  3. Tumiskan cili dan bawang yang diblend tadi hingga garing, masukkan garam dan gula serta daun kari.
  4. Akhir sekali masukkan tempe, kacang dan ikan bilis. Gaul rata.
# cik antan buat ni simple2 je....banyak lagi bahan lain yang boleh dimasukkan, contohnya seperti kentang dan sebagainya.....( keluarga cik antan memang suka tempe, masak macammana pun liciiiiinnnn)

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails