Dozen Roses Love Note

Thursday, December 23, 2010

Roti Goreng Sosej

Assalamualaikum semua, bertemu sekali lagi petang ni..... Untuk anak-anak minum petang hari ni cik antan masak yang simple2 je, roti goreng sosej.. resepi ni senang tak payah nak adun2 gitu, cik antan ambik resepinya daripada blog Kak Wan, Blog Citarasawan. Jadi sesiapa yang nak tengok resepi asal boleh klik kat sini. Yang kat bawah cik antan c n p. Terima kasih Kak Wan. Layan... Roti Goreng Sosej

Bahan-bahan:

6 keping roti sandwich (cik antan buat 10 keping)
6 batang sosej ( ni pun 10 batang, habiskan sepeket )
2 biji telur (asingkan 1 putih telur) - dipukul
Breadcrumbs (serbuk roti) secukupnya
Minyak untuk goreng terendam

Cara-cara :

1. Gelek roti dengan pengelek hingga nipis.
2. Celup sosej ke dalam putih telur, letakkan di atas roti, kemudian gulung kemas. Gamkan tepi roti dengan telur putih supaya tidak terbuka. Buat hingga habis.
3. Kemudian celupkan ke dalam kuning telur dan golekkan ke atas serbuk roti.
4. Goreng dengan api sederhana hingga kuning keperangan.
5. Hidang dengan sos cili atau mayonis.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails